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Tartar de Atún y Salmón

Marinado en limón con salsa agridulce, palta y cubierto de Quinoa Crocante.


Obligatorio
Elige tu Salsa
CLÁSICA (Mix soja/aceite de sésamo)
ACEVICHADA (Lactonesa con cilantro, ajo, mostaza y limón)
PICANTE (Lactonesa con salsa Siracha)
AGRIDULCE (Salsa teriyaki con jengibre y ralladura de naranja)
Instrucciones especiales
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